Artikel
Souveränität versus Sicherheit : Verschiedene Konzepte zur Ernährung in Diskussion
Verfasst von:
Okonkwo-Klampfer, Karin
in:
Frauensolidarität
2009
,
Heft:
1
,
6 - 7 S.
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Weitere Informationen
| Einrichtung: | Frauensolidarität | Wien |
|---|---|
| Verfasst von: | Okonkwo-Klampfer, Karin |
| In: | Frauensolidarität |
| Jahr: | 2009 |
| Heft: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Beschreibung: | |
| Dem technischen Konzept der Ernährungssicherung steht das Konzept der Ernährungssouveränität gegenüber. Beide Konzepte werden auf ihre Anwendbarkeit in der Praxis geprüft und in Verbindung gesetzt mit den Herausforderungen der Zeit: mit der Nahrungsmittelkrise, mit der Liberalisierung der Agrarmärkte und mit den Bemühungen um Demokratisierung der Agrarmärkte. | |
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